Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha

Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha

por Josep Pich I Mitjana

Libro, eBook y Audiolibro de Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha

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Resumen de Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha

Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha es un libro escrito por Josep Pich I Mitjana, que se enfoca en el reconocimiento de las alteraciones que pueden sufrir las frutas de pepita después de ser cosechadas.

El libro está dirigido a profesionales del sector agrícola, especialmente a aquellos que se dedican a la producción y comercialización de frutas de pepita, como manzanas y peras. En sus páginas, se describen las diferentes alteraciones que pueden afectar a estas frutas, como enfermedades, daños mecánicos, problemas de maduración, entre otros.

Además, el autor ofrece consejos prácticos para prevenir y tratar estas alteraciones, con el objetivo de mejorar la calidad de la fruta y prolongar su vida útil. También se incluyen fotografías y diagramas que ilustran las diferentes alteraciones y sus características.

En resumen, Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha es una herramienta útil para aquellos que trabajan en el sector agrícola y desean mejorar la calidad de sus productos. Con su enfoque práctico y detallado, este libro se convierte en una guía indispensable para el reconocimiento y tratamiento de las alteraciones de las frutas de pepita.

La importancia de la calidad de los productos agrícolas es fundamental para la salud de las personas y el desarrollo económico de los países. Este libro es una muestra del compromiso de los profesionales del sector agrícola por mejorar la calidad de sus productos y ofrecer alimentos saludables y seguros para el consumo humano.

Ficha Técnica de Frutus: Manual De Reconocimiento De Las Alteraciones De La Fruta De Pepita En Postcosecha

Autor: Josep Pich I Mitjana

Editorial: Milenio

Registro ISBN: 9788497431316

Idioma de edición: Castellano

Numero de Paginas: 240

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