Más Allá Del Sobrepeso es un libro escrito por el médico y nutricionista español Carlos Ríos, publicado en 2019. En este libro, Ríos explica su método llamado «Realfooding», que consiste en una alimentación basada en alimentos reales y naturales, evitando los ultraprocesados y los alimentos con ingredientes artificiales.
El libro se divide en dos partes. En la primera, Ríos explica los problemas de la alimentación actual y cómo los ultraprocesados y los alimentos con ingredientes artificiales están afectando nuestra salud. En la segunda parte, presenta su método «Realfooding» y ofrece consejos prácticos para llevar una alimentación saludable y equilibrada.
El libro ha sido muy popular en España y ha generado un gran impacto en las redes sociales, donde Ríos cuenta con una gran cantidad de seguidores que siguen su método y comparten sus experiencias.
En resumen, Más Allá Del Sobrepeso es un libro que ofrece una alternativa saludable y sostenible a la alimentación actual, basada en alimentos reales y naturales. Es una lectura recomendada para todas aquellas personas que quieran mejorar su salud y su calidad de vida a través de la alimentación.
La alimentación es un tema fundamental en nuestra vida y en nuestra salud. Es importante tomar conciencia de lo que comemos y cómo afecta a nuestro cuerpo y nuestra mente. El libro «Más Allá Del Sobrepeso» es una herramienta valiosa para aprender a alimentarnos de forma saludable y equilibrada, y para tomar el control de nuestra salud y bienestar.